Butterbrezel
Laugengebäck
Weizenkleingebäck, (96,5 % Weizen- und 3,5 % Roggenanteil) das vor dem Backen in Natronlauge getaucht und mit grobem Salz bestreut wird. Mit Butter bestrichen.
Verfügbar an den folgenden Tagen
- Mo
- Di
- Mi
- Do
- Fr
- Sa
- So
Allergene
+
Gerste, Milch / Laktose, Roggen, Weizen
Nährwerte
+
Nährwerte pro 100 g
Brennwert1.566 kJ / 374 kcal
Fett18,5 g
davon gesättigte Fettsäuren10,9 g
Kohlenhydrate44 g
davon Zucker1,2 g
Ballaststoffe2,5 g
Eiweiß6,7 g
Salz1,2 g