Butterbrezel
Laugengebäck
Weizenkleingebäck, (96,5 % Weizen- und 3,5 % Roggenanteil) das vor dem Backen in Natronlauge getaucht und mit grobem Salz bestreut wird. Mit Butter bestrichen.
Verfügbar an den folgenden Tagen
- Mo
- Di
- Mi
- Do
- Fr
- Sa
- So
Allergene
+
Gerste, Milch / Laktose, Roggen, Weizen
Nährwerte
+
Nährwerte pro 100 g
Brennwert1.538 kJ / 367 kcal
Fett18,3 g
davon gesättigte Fettsäuren10,8 g
Kohlenhydrate43 g
davon Zucker0,8 g
Ballaststoffe2,3 g
Eiweiß6,6 g
Salz1,2 g