Dinkelbrezel
Dinkel-Laugengebäck
Dinkelkleingebäck, (100 % Dinkelmehl) das vor dem Backen in Natronlauge getaucht und mit grobem Salz bestreut wird.
Verfügbar an den folgenden Tagen
- Mo
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Allergene
+
Gerste
Nährwerte
+
Nährwerte pro 100 g
Brennwert1.189 kJ / 284 kcal
Fett4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren2 g
Kohlenhydrate49 g
davon Zucker1,4 g
Ballaststoffe2,8 g
Eiweiß9,1 g
Salz3,7 g