Dinkelbrezel
Dinkel-Laugengebäck
Dinkelkleingebäck, (100 % Dinkelmehl) das vor dem Backen in Natronlauge getaucht und mit grobem Salz bestreut wird.
Verfügbar an den folgenden Tagen
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Allergene
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Dinkel, Gerste
Nährwerte
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Nährwerte pro 100 g
Brennwert1.204 kJ / 288 kcal
Fett5 g
davon gesättigte Fettsäuren2,1 g
Kohlenhydrate49,4 g
davon Zucker1,9 g
Ballaststoffe2,8 g
Eiweiß9,3 g
Salz3,8 g