Laugenstange
Laugengebäck
Weizenkleingebäck, (96,5 % Weizen- und 3,5 % Roggenanteil) das vor dem Backen in Natronlauge getaucht und mit grobem Salz bestreut wird.
Verfügbar an den folgenden Tagen
- Mo
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- Sa
- So
Allergene
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Gerste, Milch / Laktose, Weizen
Nährwerte
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Nährwerte pro 100 g
Brennwert1.344 kJ / 321 kcal
Fett6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren3,6 g
Kohlenhydrate55,5 g
davon Zucker1,4 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß8,3 g
Salz5 g