• Produkte
  • Angebote
  • Tradition
  • Standorte
  • Karriere
  • Erlebnis
  • Über Uns
  • Wissen
Laugenweck
SEHR GUT
Vegetarisch

Laugenweck

Laugengebäck

Weizenbrötchen, (96,5 % Weizen- und 3,5 % Roggenanteil) das vor dem Backen in Natronlauge getaucht und mit grobem Salz bestreut wird.

Verfügbar an den folgenden Tagen

  • Mo
  • Di
  • Mi
  • Do
  • Fr
  • Sa
  • So

Allergene

+

Gerste, Roggen, Weizen

Nährwerte

+

Nährwerte pro 100 g

Brennwert1.139 kJ / 272 kcal
Fett2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren1,2 g
Kohlenhydrate51,7 g
davon Zucker1,5 g
Ballaststoffe3,2 g
Eiweiß7,9 g
Salz11,2 g

Produkte

Vereint mit im Haus der Bäcker

Wenn Sie einwilligen, verwenden wir Cookies und externe Dienste, um unsere Webseite zu optimieren und die Webseitennutzung zu messen. Hierzu werden Ihre Daten in die USA übermittelt. Dort herrscht nach europäischer Gesetzgebung kein ausreichendes Datenschutzniveau. Es besteht ein Risiko, dass Ihre Daten von US-Behörden ohne Rechtsbehelfsmöglichkeiten verarbeitet werden können. Ihre Einwilligung ist freiwillig, außerdem können Sie die Datenschutz-Einstellungen jederzeit aufrufen und Ihre Einwilligung widerrufen.

Weitere Hinweise finden Sie in unserer Datenschutzinformation.