Laugencroissant

Das Laugencroissant überzeugt durch seine mit großer Sorgfalt eingearbeiteten dünnen Butter- Fettschichten. Diese verleihen dem Croissant eine unverwechselbare zart-splittrige Krume und einen intensiven Geschmack nach Butter. Abgerundet wird der Geschmack noch mit der Lauge und den groben Salzkörnern.